Стейк из свиного карбонада  500гр.

Жареный, отварной, или запечённый. С гарниром, в мясную нарезку, или отдельным блюдом. Достаточно диетическое мясо, за счёт отсутствия жировых прослоек. В то же время очень мягкое, что значительно сокращает время приготовления.